بدأت صحة مريضة في التدهور بعد شهور قليلة من إجراء عملية قرحة في الرحم ، حيث أصابها الذعر و هرعت إلي طبيبها، و سألها سؤالاً حيرها كثيرا،ً هل تحبين أكل جناح الدجاج؟ و أجابته بنعم.
و قال لها: يُحقن الدجاج بمادة الاسترويدس (نوع من الهرمونات) و هذه المادة تُعجل من عملية النمو وتستخدم ليكون هناك توازن في أعداد الدجاج التي يستهلكها المجتمع مع الإنتاج.
تُحقن الدجاجة في عنقها أو في جناحها، لذا هاتين المنطقتين تكون بها كمية مركزة من مادة الاسترويدس التي لها أعراض جانبية مفزعة على الجسم وتسـرّع نموه، و له أعراض أكثر خطورة للهرمونات الطبيعية لدى النسـاء، مما يجعل رحم المرأة أكثر عرضة للقرحة. أنصح بالحذر في التغذية وتقليل أكل جناح أو عنق الدجاج.
(شارون هو- الجمعية الطبية السنغافورية Tel: (65) 6223 1264, ext. 22)